这个水果是“瘀堵克星”！要多吃，尤其是痰湿重的人，正大量上市！
原创 老范 老范谈康养  2025.10.28 13：01 山西

今天，就想给大家推荐一个这个时节不可多得的“养生宝贝”——山楂。

 在中医看来，它不仅是零食，更是一味功效卓著的“药食同源”的佳品，
尤其擅长解决现代人最常见的“瘀”与“堵”。

                  身体里的“瘀堵”从何而来？

在门诊，我经常听到患者这样的抱怨：

“医生，我总是感觉浑身乏力，沉甸甸的。

” “早上起来痰特别多，嗓子不清爽。

” “脸色暗沉，还容易长斑，腿上的血管也凸出来了。

” 这些症状，很多时候都指向了两个关键问题：“痰湿”和“血瘀”。

 现在人们大多都是久坐少动、饮食肥甘厚味、压力大，更是加剧了
身体的“瘀堵”状态。霜降后，气温下降，血管收缩，血液循环速度
减慢，这个问题就显得尤为突出。  

 山楂：为何被称为“瘀堵克星”？

 山楂，在中医典籍《本草纲目》中记载：“化饮食，消肉积，癥瘕，
痰饮，痞满吞酸，滞血痛胀。” 寥寥数语，道尽了它化解“瘀堵”的强
大本领。

特别提醒痰湿重的朋友：你们的身体状态，往往是“痰湿”和“血瘀”相
互交织，互为因果。山楂既能消食导滞以祛痰湿之源，又能活血化瘀
以通经络之堵，一药两用，正中病机，可以说是为痰湿体质者量身定

做的秋冬养生果。

                      山楂怎么吃？老范给您支几招

山楂虽好，但直接生吃过酸，对胃黏膜有一定刺激。我建议大家这样食用：

  ● 山楂水

取干山楂片5-10片，用沸水冲泡，焖5分钟后饮用。可以反复冲泡，直到
味道变淡。餐后饮用，助消化；日常饮用，活血化瘀。


● 山楂粥

粳米100克熬粥，粥快熟时加入干山楂片30克，再煮10分钟即可。
这款粥健脾和胃，消食活血，特别适合老人、小孩和脾胃虚弱的人。

 ● 山楂红枣汤

山楂30克，红枣6颗，一同放入锅中加水煮15分钟，

可加少量红糖调味。这款汤既化解了红枣的滋腻，又加强了补血活
血的功效，适合面色苍白、气血不足又有瘀滞的女性。

 ● 山楂陈皮茶

 山楂5克，陈皮3克，一同冲泡。陈皮理气健脾，燥湿化痰，与山楂

搭配，强化了祛湿化痰的功效，非常适合痰湿重、常感觉胸闷脘胀的人。 

 老范有话说：

 ● 孕妇禁食：山楂有活血化瘀作用，可能会刺激子宫收缩。
 
● 胃酸过多者慎用：山楂味酸，会刺激胃酸分泌。

● 不宜与补铁剂、碳酸氢钠等药物同服：以免影响药效。

 
● 空腹不宜大量食用。

霜降后，寒意起，不妨在您的茶杯里、餐桌上，为这抹红色的“瘀堵克
星”留一个位置。它用酸甜的滋味，为您扫除身体的淤积，让气血如江

河般奔流不息，为健康度过寒冬，积蓄满满的能量。